डोमेन दे ला रोमाने-कॉंटी वोस्ने-रोमाने प्रीमियर क्रू लेस पेटिट्स मोंट्स 2019 AOC 0,75l

Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l एक ऐसा वाइन है जो एक पौराणिक भूमि की सटीकता और बर्गंडी की सबसे प्रतिष्ठित वाइनरी में से एक की निरंतर विस्तार पर ध्यान को दर्शाता है। Les Petits Monts की अंगूर की बेलों से उत्पन्न, जो Vosne-Romanée के धूप वाले ढलानों पर स्थित एक premier cru है, यह 2019 संस्करण श्रृंखला का एक विशिष्ट पन्ना प्रस्तुत करता है, जो ग्लास में खनिज जटिलता और स्वाद की बनावट प्रदान करता है जो समय के साथ बढ़ती है। निर्माता की कहानी समर्पण की गवाही है: एक ऐसा डोमेन जिसने अनोखी ज़मीन की विरासत को संरक्षित और मूल्यवान बनाया, परंपरा और नवाचार को जोड़ते हुए वाइन को एक सूक्ष्म कला के रूप में बनाए रखा, जो बिना दिखावे के terroir की कहानी कहता है। कंपनी की पहचान सुबह की पहली किरणों से अंगूर के बाग की देखभाल, हाथ से कटाई और उत्पादन की नियंत्रित प्रबंधन पर आधारित है, जो तीव्र लेकिन सुरुचिपूर्ण वाइन बनाता है, जो सावधानीपूर्वक व्यवस्थित वाइन सेलर की शांति में धीरे-धीरे सांस लेता है। Les Petits Monts अपनी दीर्घकालिक terroir दृष्टिकोण के लिए जाना जाता है: विभिन्न माइक्रोक्लाइमेट्स के संपर्क में अंगूर की बेल एक परिष्कृत संरचना, नियंत्रित घनत्व और जटिल सुगंध प्रदान करती है जो सरलता से परे है। इस वर्ष में गहरा रंग दिखाई देता है जो प्रकाश को पकड़ता है, साथ ही पकड़े हुए छोटे लाल फलों की खुशबू, एक सूक्ष्म पुष्पीय नोट और चूना पत्थर वाली पहाड़ियों की मिट्टी की खनिजता के संकेत होते हैं; स्वाद में चिकने टैनिन की बनावट, संतुलित अम्लीय-टैनिन गतिशीलता और एक सुरुचिपूर्ण स्थायित्व प्रकट होता है जो प्रतीक्षा के लिए आमंत्रित करता है। निर्माता की श्रृंखला में, Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 घर की विशेषज्ञता की एक परिष्कृत और सुलभ अभिव्यक्ति के रूप में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, जो विचारशील और साथ-साथ के क्षणों के लिए उपयुक्त है बिना दिखावे की मांग किए, जो STELT की स्थिति के अनुरूप एक संगत विकल्प है।