सांज़े सॉमूर शैंपिनी "ला पाटर्न" 2019 AOC 0,75l

Sanzay Saumur Champigny "La Paterne" 2019 AOC 0,75l एक लाल वाइन है जो लोआर घाटी के दिल में पैदा होती है, एक ऐसी क्षेत्र जहां कैबर्नेट फ्रैंक स्पष्टता के साथ शैली, शालीनता और समय के प्रति सहनशीलता की विशेषताएं व्यक्त करता है; इस संदर्भ में La Paterne लेबल Saumur-Champigny के टेरोयर पर खुली खिड़की के रूप में प्रस्तुत होता है, जो परंपरा की ओर देखते हुए बागान की व्याख्या करता है बिना अतीत के सिद्धांत में फंसने के; निर्माता Sanzay की कहानी एक उद्यमशीलता की है जो काम की ईमानदारी पर केंद्रित है, जो परिदृश्य और अंगूर के बाग के साथ एक गहरे संबंध की संतान है, जहां बागों का प्रबंधन एक ऐसी वाइनरी के साथ होता है जो फलों को एक ऐसी वाइन में बदलने में सक्षम है जो AOC Saumur Champigny नामकरण के परिदृश्य में एक विशिष्ट आवाज स्थापित करती है; उत्पादन की दर्शन टेरोयर पर विश्वास और हस्तक्षेपों की संयम पर आधारित है: सीमित उपज, हाथ से कटाई, किण्वन जो फल की शुद्धता को बढ़ावा देता है और एक परिपक्वता जो वाइन की समय के साथ विकसित होने की क्षमता को संतुलन खोए बिना संरक्षित करती है; बोतल की विशिष्टताओं में एक व्यक्तित्व पहचाना जाता है जो फल की स्पष्टता, ताजगी और नियंत्रित टैनिन संरचना के लिए अलग है, जो भारहीनता के साथ दीर्घायु प्रदान करते हैं; Sanzay Saumur Champigny La Paterne 2019 एक सावधानीपूर्वक संतुलित परिपक्वता का मौसम बताता है, जिसमें पकड़े हुए लाल फलों के नोट्स एक सूक्ष्म खनिजता के साथ सह-अस्तित्व करते हैं जो क्षेत्र की मिट्टी की मिट्टी और लौह तत्वों को याद दिलाता है, तालू को एक निरंतर स्वाद की रेखा प्रदान करता है जो एक नमकीन और लंबी समाप्ति में बदलती है; निर्माता की श्रृंखला में, La Paterne एक प्रतीकात्मक स्थान रखता है, जो शालीनता की निरंतर खोज और टेरोयर की लक्षित व्याख्या का प्रमाण है: एक वाइन जो परिष्कृत क्षणों के साथ-साथ समय के साथ नई परतों की खोज करने में सक्षम है; अंततः, Sanzay Saumur Champigny La Paterne 2019 AOC 0,75l उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो प्रामाणिकता, गहराई और शैली की तलाश में हैं, एक कीमती घटक उन लोगों के लिए जो मेज को साझा करने वाली कहानियों के दृश्य के रूप में पढ़ते हैं, STELT की स्थिति के अनुरूप।