शैटो लियोविले लेस केस ग्रांड विन डे लियोविले 2006 AOC 0,75l

Chateau Leoville Les Cases Grand Vin de Leoville 2006 AOC 0,75l एक लाल वाइन है जो एक विशिष्ट क्षेत्र की कहानी बताती है: सेंट-जूलियन, बॉरदॉक्स के बाएं किनारे पर, जहां परंपरा एक सावधानीपूर्वक अंगूर के बाग की देखभाल और टेरोयर की समकालीन व्याख्या के माध्यम से पुनर्निर्मित होती है। यह वर्ष, धैर्यपूर्वक परिपक्व और चयनित कटाई के साथ, दृश्य परीक्षा में पहले ही एक गहरे रूबी रंग और चमक के साथ उभरता है जो गिलास को जगाता है, जो गहराई का संकेत है जिसे केवल वर्षों की परिपक्वता ही प्रदान कर सकती है। निर्माता की कहानी एक ऐसी संपत्ति की है जिसने एक मजबूत पहचान बनाई है, जो पारिवारिक निरंतरता, परिदृश्य के प्रति सम्मान, गुणवत्ता की खोज और प्रत्येक उत्पादन चरण की लगभग शिल्पकारी देखभाल पर आधारित है। कार्य की दर्शनशास्त्र संतुलन और मापी गई धीमी गति को प्राथमिकता देती है: सीमित उत्पादन, सर्वश्रेष्ठ parcelas का चयन, नियंत्रित किण्वन, और उच्च गुणवत्ता वाले फ्रेंच ओक में परिपक्वता जो संरचना प्रदान करती है बिना बोझ डाले। इस क्षेत्र की अन्य वाइन से इस वाइन को अलग करने वाले विशिष्ट तत्व फल की शुद्धता और शक्ति तथा परिष्कार के बीच संतुलन में निहित हैं: एक टैनिन संरचना जो सुंदरता से फैलती है, एक सुगंधित गतिशीलता जो काले फलों, ग्रेफाइट, कोको और मीठे मसालों के नोट्स प्रदान करती है, और एक सूक्ष्म खनिजता जो अंत में बनी रहती है। शैलीगत और संवेदी दृष्टिकोण से, 2006 एक परतों पर निर्मित जटिलता के साथ प्रस्तुत होता है: तीव्र लेकिन सुरुचिपूर्ण नाक, लंबा तालू, एक पूर्ण लेकिन चिकनी मुँह, और एक स्थायित्व जो पुनः स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करता है। निर्माता की श्रृंखला में, यह Grand Vin de Leoville कंपनी की वादा की पूर्वसूचना है: यह वह बोतल है जो उस गुणवत्ता स्तर को व्यक्त करती है जिसे वाइनरी लक्ष्य बनाती है, एक स्थायी और परिष्कृत समाप्ति प्रदान करती है। जो लोग बॉरदॉक्स का एक संदर्भ चाहते हैं जो स्वाद की ध्यानपूर्वक अनुभूति या नियंत्रित परिपक्वता के क्षणों के साथ साथ चल सके, उनके लिए यह 2006 का वर्ष STELT की स्थिति के अनुरूप एक अधिकारपूर्ण और सुसंगत व्याख्या प्रदान करता है।