ग्रोंगनेट कार्पे डिएम रोज़ NV AOC 0,75l

Grongnet Carpe Diem Rose NV AOC 0,75l एक नॉन-विंटेज रोज़े प्रस्ताव है जिसे स्टाइल और एलिगेंस से समझौता किए बिना मिलनसार पलों के साथ मेल खाने के लिए बनाया गया है, जो प्रोवेंस के टेरोयर और एक पारिवारिक संचालित वाइनरी के बीच के मिलन से उत्पन्न हुआ है जो परंपरा को महत्व देता है बिना अतीत में फंसने के; Grongnet की कहानी दशकों की क्षेत्रीय देखभाल को दर्शाती है, एक दर्शन जो अंगूर के बागों के सम्मान को केंद्र में रखता है, ठंडी घंटों में हाथ से कटाई और एक वाइनरी जो शांत, नियंत्रित किण्वन और उत्पादन की सावधानीपूर्वक प्रबंधन को प्राथमिकता देती है ताकि ताजगी, सुगंध और संतुलन को संरक्षित किया जा सके; इस बोतल में Grenache, Cinsault और Mourvèdre जैसे विशिष्ट अंगूरों का प्रभाव महसूस किया जा सकता है, जो रेतीले और पत्थरीले मिट्टी पर उगाए जाते हैं जो स्थानीय माइक्रोक्लाइमेट को सबसे अच्छी तरह दर्शाते हैं, और परिणाम एक साफ़ और चमकीले खुशबू वाले रोज़े का है जो पकी स्ट्रॉबेरी, हल्की चेरी, गुलाब के पुष्पीय नोट्स और एक हल्का खट्टापन व्यक्त करता है, जिसे एक सूक्ष्म खनिजता द्वारा घेरा गया है जो पीने को सहारा देती है; स्वाद में एक पतली संरचना, जीवंत ताजगी और नियंत्रित नमकीनपन प्रकट होता है जो तुरंत स्वाद लेने योग्य बनाता है लेकिन विभिन्न संयोजनों के साथ मेल खा सकता है, समुद्री क्रोस्टिनी से लेकर ग्रिल्ड सब्जियों तक, मछली के व्यंजनों से लेकर ताजे पनीरों के चयन तक, एक साफ़ और लगातार एलिगेंट समाप्ति के साथ; Grongnet की उत्पादन दर्शन क्षेत्र के प्रति समकालीन संवेदनशीलता को प्राथमिकता देती है: एक स्थायी प्रबंधन, सुगंधित ताजगी की पागलपन भरी देखभाल और एक ऐसी वाइन प्रदान करने की इच्छा जो समकालीन हो लेकिन गुणवत्ता और स्वाद की तीव्रता और पीने की सहजता के बीच संतुलन की परंपरा से जुड़ी हो; Carpe Diem Rose Grongnet की श्रृंखला में एक विश्वसनीय ग्रीष्मकालीन प्रतिनिधि के रूप में स्थित है, साझा करने के पलों के लिए परफेक्ट और उन लोगों के लिए जो एक रोज़े चाहते हैं जो पहचानने योग्य और उत्पादन विधि में सुलभ हो, बिना किसी कथा समझौते के; STELT की स्थिति के अनुरूप, यह वाइन रुकने, चीजों की सार्थकता का आनंद लेने और दैनिक देखभाल को महत्व देने के लिए आमंत्रित करता है जो हर टोस्ट को स्टाइल और सार का एक छोटा आयोजन बनाता है।