स्ट्रोएबल कोटो शैम्पेनोइस ब्लांक शारडोने 2018 AOC 0.75 लीटर

Stroebel Coteau champenois Blanc Chardonnay 2018 AOC 0,75l एक ऐसा प्रस्ताव है जो संयम के साथ एक वाइनहाउस की कहानी बताता है जो क्षेत्र को एक चरित्र वाली बोतल में बदलने में सक्षम है। Coteau champenois की ढलानों पर उगने वाला यह Chardonnay चूना पत्थर वाले मिट्टी से लाभान्वित होता है जो एक परिष्कृत खनिजीय नोट प्रदान करता है और नियंत्रित परिपक्वता से फल की चमक बनी रहती है; Stroebel निर्माता की कहानी एक पारिवारिक घर की है जिसने स्थिरता और विनम्रता को अपने मूल सिद्धांत बनाया है, एक ऐसी वास्तविकता जो कदम दर कदम सीधे अंगूर के बागानों से जुड़ी रही और एक शिल्पकारी दर्शन अपनाया जो दिखावे से अधिक शालीनता पर केंद्रित है। उत्पादन की फिलॉसफी प्रकृति के समय का सम्मान करती है और जैव विविधता के प्रति सजग कृषि प्रथाओं पर आधारित है: हाथ से अंगूर तोड़ना, अंगूर का चयन, नियंत्रित तापमान वाले स्टील टैंकों में वाइन बनाना और सूक्ष्म खमीरों पर परिपक्वता जो संरचना को समृद्ध करती है बिना बोझ डाले। Stroebel Coteau champenois Blanc Chardonnay 2018 की विशिष्टता इसकी अम्लीयता और पूर्ण स्वाद के बीच संतुलन में है, एक ऐसी आकृति जिसमें परिपक्व खट्टे फल, सफेद आड़ू, सैंबूक फूलों के नोट्स और एक चिंगारी जैसी पत्थर की खुशबू शामिल है जो इसके टेरोयर की उत्पत्ति को दर्शाती है। मुँह में इसका बनावट चमकदार और सटीक है, घूंट शालीन रहता है अच्छी तरह से मापी गई अम्लीयता और लंबाई के कारण जो अंत में खनिजीय निशान छोड़ती है। निर्माता की श्रृंखला में, यह वाइन एक प्रतिष्ठित श्रेणी में है जो उन लोगों के लिए बनाई गई है जो एक लेखक की सफेद वाइन चाहते हैं जो मछली के व्यंजन, नाजुक रिसोट्टो और नरम पनीर के साथ बिना दिखावे के मेल खा सके। इस बोतल की भूमिका संग्रह में परंपरा और नवाचार के बीच एक पुल की है, Chardonnay की एक समकालीन व्याख्या पेश करते हुए जो टेरोयर के प्रति वफादार रहती है। अंत में, Stroebel Coteau champenois Blanc Chardonnay 2018 STELT की फिलॉसफी को दर्शाता है: संयम, स्पष्टता और चरित्र जो मेज के साथ विश्वसनीयता और स्वाद के साथ मेल खाते हैं, STELT।