विएत्ती बारोलो मोंविग्लिएरो 2020 DOCG 0,75l

Vietti Barolo Monvigliero 2020 DOCG 0,75l एक लाल वाइन है जो लैन्घे की बात करता है, धूप से भरे टैरेस और चूना पत्थर वाली मिट्टियों की जो ला मोरा क्षेत्र की सबसे प्रतिष्ठित अंगूर की बागों में से एक पर हावी हैं। यह एक ऐतिहासिक पिएमोंटेसी घर द्वारा उत्पादित है जहाँ पारिवारिक जुनून समय के साथ एक संरचित दर्शन में बदल गया है: सुबह सूर्योदय पर हाथ से कटाई, प्राकृतिक खमीरों द्वारा संचालित किण्वन और परिपक्वता के चरणों का सावधानीपूर्वक प्रबंधन ताकि नेब्बियोलो अपनी प्रामाणिकता के साथ बिना दबाव के व्यक्त हो सके, फल की शुद्धता और सुगंध की जटिलता को संरक्षित करते हुए। निर्माता की कहानी लैन्घे की परंपराओं के साथ जुड़ी हुई है और एक दृष्टिकोण बनाए रखने के गर्व के साथ जो अंगूर की बागवानी में गुणवत्ता और सटीकता, विवरण की देखभाल और मदिरालय में धीमी प्रगति को प्राथमिकता देता है, समय को एक सहयोगी के रूप में देखते हुए। मोनविग्लिएरो एक ऐसा क्षेत्र है जो अपनी स्थिति, मिट्टी की जटिलता और शक्ति तथा परिष्कार के बीच संतुलन के लिए अलग है: यहाँ नेब्बियोलो एक सूक्ष्म लेकिन सुनने योग्य आवाज़ पाता है, चिकने टैनिन, जीवंत अम्लता और एक संरचना के साथ जो सूखे फूलों, पके हुए चेरी, आलूबुखारा, मसालेदार नोट्स और हल्की जंगल की खुशबू को सहारा देती है। इस 2020 संस्करण में Vietti टेरोयर की अभिव्यक्ति को प्राथमिकता देता है बिना फैशन की नकल किए, शालीनता को दिशा-निर्देशक और गहराई को घर बनाते हुए, एक संभावित दीर्घायु प्रदान करता है जो समय के साथ धीरे-धीरे नरम होती है। Vietti Barolo की श्रृंखला में मोनविग्लिएरो शीर्ष स्थान पर है, एक ऐसा चयन जो कुलीन जड़ों और नवाचार की प्रवृत्ति को जोड़ता है, जो जटिल व्यंजनों जैसे ब्रासाटी, मशरूम और परिपक्व पनीर के साथ मेल खा सकता है, और हर घूंट के साथ एक कहानी प्रस्तुत करता है। यह वाइन उन लोगों के लिए बनाई गई है जो क्षेत्र के साथ एक प्रामाणिक संबंध चाहते हैं बिना समकालीन तनाव को त्यागे, जो चिंतन और परिष्कृत मिलनसारिता के क्षण प्रदान कर सकती है। STELT की स्थिति के अनुरूप, Vietti Barolo Monvigliero 2020 महत्वपूर्ण पलों का साथी है, जो एक चखने को क्षेत्र, शालीनता और स्मृति की एक घटना में बदल सकता है।