Athenais Bourgogne Aligoté 2018 AOC 0,75l
Veiledende pris
€35,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€35,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lager i kjelleren, 4 artikler igjen
Beskrivelse
Athenais Bourgogne Aligoté 2018 AOC 0,75l fremstår som en lys og disiplinert hvitvin, født av et område i Bourgogne hvor kalkholdig jord og temperert bris skaper en subtil mineralitet som følger med hver slurk; denne vinen er produsert med ønsket om å fortelle en autentisk fransk vinfortelling, der enkelhet ikke er banalitet, men et fruktbart grunnlag for eleganse; historien om Athenais handler om et vineri som setter vinmarkens omsorg i sentrum, med oppmerksomhet på detaljer i alle produksjonsfaser og en filosofi som ser på tid som en alliert: manuell innhøsting, nøye utvalg av klaser, skånsom pressing og gjæring i temperaturkontrollerte beholdere for å bevare friskheten og den aromatiske renheten som kjennetegner Aligoté; selskapets identitet oppsummeres i en balanse mellom tradisjon og innovasjon, et konstant engasjement for å redusere inngrep og respektere terroiret, med praksiser som prioriterer organisk eller integrert forvaltning; sammenlignet med lignende produsenter skiller Athenais Bourgogne Aligoté 2018 seg ut med sin balanse mellom smakens åpenhet og finesse, en klar mineralitet som minner om kalksteiner slipt av vinden, og en livlig syre som gjør vinen umiddelbart forfriskende, men som også kan utvikle seg i flaske uten å miste sin identitet; de sensoriske egenskapene fortelles i en evolusjonær narrativ: strålende halmgul farge, ren bukett som minner om grønt eple, lette sitrusfrukter og akasjeblomster, med et hint av sitronskall og en svak note av våt stein; på ganen kommer den lett inn, utvikler kontrollert saltaktighet, delikat struktur og en avslutning som etterlater et elegant mineralspor; i produsentens sortiment har denne vinen en middels intensitet, ideell til sjømatforretter og lette supper, og tilbyr kontinuitet med referanser fra samme linje uten å slukke den territorielle gjenkjenneligheten; i tråd med STELTs posisjonering, legemliggjør Athenais Bourgogne Aligoté 2018 nøkternhet, presisjon og en tillit til tid som inviterer til å dele autentiske øyeblikk uten tvang.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og sendes vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider er alltid synlige før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesialformater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.