Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l
Passer godt sammen med
- På lager, klar for sending
Beskrivelse
Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 DOCG 0,75l er en vin som fungerer som et vindu mot det piemontesiske Dolcetto: umiddelbar i glasset, men i stand til å åpne seg i dybden med riktig oppmerksomhet til terroiret i Langhe og en kontrollert modning som bevarer friskhet og drikkbarhet.
Firmaet Bartolo Mascarello, en historisk signatur innen piemontesisk vinproduksjon, har bygget sin identitet på integritet og respekt for råvaren, ved å ta vare på vinmarkene med tradisjonelle metoder og en tolkning av området som prioriterer fruktens renhet og presisjonen i syren. Det er en virksomhet som i generasjoner har vært opptatt av å fortelle Piemonte uten klisjeer, og styrker en visjon om bærekraftig håndverk og kontinuitet mellom vinmark og kjeller.
Produksjonsfilosofien ligger i å være diskret, men bestemt: lav avkastning, håndplukking, spontane gjæringer og modning i store beholdere som lar vinen utvikle mykhet uten tvang. Målet er å tilby en klar og balansert smaksprofil, hvor fruktige noter beholder en frisk bane og en lengde som inviterer til neste slurk, i stedet for å fylle ganen for enhver pris.
Sammenlignet med andre Dolcetto d'Alba, skiller Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 seg ut med sin aromatisk-smaksmessige spenning og en glatt tanninstruktur, resultat av en nøye styrt maserasjon og en modning som ikke tar mineralitet, men gir den tilbake i en elegant form. Profilen er ren, med hint av moden kirsebær, amarena, et pust av fiol og en lett pepret tone som tilfører vedvarende smak uten ruhet: en følelse av lett tilgang som likevel avslører dybde ved hvert glass.
Innenfor sortimentet produsert av firmaet, har denne Dolcetto d'Alba en nøkkelposisjon: det er den tilgjengelige og pålitelige tolkningen av de strenge retningslinjene til Mascarello, i stand til å følge delikate forretter, pastaretter med ragù eller lette kjøttretter, uten å miste legitimitet når måltidet krever en flaske som kan stå uavhengig av rettens karakter. Det er en vin for bevisst skjenking, laget for de som søker autentisitet, definisjon og en viss nøktern eleganse i alle deler av middagen. I tråd med STELT sin posisjonering, er Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2022 en invitasjon til å gjenkjenne det autentiske Piemonte, hvor disiplinen i arbeidet i vinmark og kjeller oversettes til en drikk som varer over tid og forblir tro mot området.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og sendes vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider er alltid synlige før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesialformater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.