Château Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75 l

Chateau Lascombes Margaux Rouge 1990 AOC 0,75 l er en rødvin som i glasset forteller om en ettertenksom og balansert side av Bordeaux, og som passer til øyeblikk med stille refleksjon og betydningsfulle måltider. Den er produsert av det navngivende slottet i hjertet av Margaux og er resultatet av en tradisjon som ser mot morgendagen uten å gi avkall på solide røtter: et vinhus med en rik historie preget av forvandlinger, målrettede investeringer, daglig omsorg for vinmarken og en filosofi som setter eleganse, balanse og lagringsdyktighet i høysetet. Lascombes’ historie er knyttet til ideen om en eiendom som setter et tydelig preg på vinen: et klart terroir, praksiser med respekt for vinmarken, streng vinifikasjon med oppmerksomhet på nyansene og tilstrekkelig lang lagring for å destillere kraften til et silkemykt uttrykk. Vinen utmerker seg med en kompleksitet styrt av eleganse: dyp rubinrød farge med granattoner, en nese som utvikler seg fra modne skogsbær til noter av lakris, kakao og et krydret innslag som vitner om bruk av moderat ristede barriques; i munnen byr den på struktur og fylde uten å bli overdådig, avrundede tanniner, friskhet som er til stede uten å virke aggressiv, og en smakskjerne som bærer en lang avslutning, der en lett mineralitet og et subtilt minne av lær trer frem. I Chateau Lascombes’ sortiment har Margaux Rouge 1990 en fremtredende plass: den er ikke bare en årgang som skal lagres, men en vin som kan utvikle seg og spille sammen med retter av rødt kjøtt, vilt og lagrede oster, og gi smaksopplevelser som belønner oppmerksomhet og en godt forberedt gane. Produksjonskonteksten setter detaljfokus i høysetet og forener tradisjon med innovasjon, med en tilnærming som søker balanse mellom kraft og raffinement, og et smaksunivers som belønner terroirets minne og vinens evne til å fortelle om et terroir gjennom sin modenhet. I tråd med STELTs posisjonering uttrykker denne vinen nøkternhet, dybde og en avmålt tillit til tiden.