Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l
Passer godt sammen med
- På lager, klar for sending
Beskrivelse
Etienne Calsac Les Rocheforts' Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC Champagne, flaske på 0,75 l, er en musserende vin som forteller om et utvalg av vinmarker i Côte des Blancs, i hjertet av Champagne i Frankrike, hvor Chardonnay uttrykker en mineralrenhet typisk for terroiret gjennom en non-vintage stil som fremhever friskhet, eleganse og en fin perlage.
Produsentens historie er vevd sammen med en familietradisjon av små eiendommer som har klart å kombinere respekt for jorden, håndverksmessig omsorg og innovasjon, og har forvandlet et lokalt område til et referansepunkt for de som søker balanse mellom renhet og kompleksitet.
Produksjonsfilosofien realiseres gjennom bærekraftige praksiser, håndplukking, skånsom pressing og kontrollerte gjæringer i ståltanker, etterfulgt av modning på bunnfall som gir struktur og dybde uten å gjøre vinen tung; doseringen Extra Brut opprettholder en klar syrebalanse og en behagelig livlighet som følger smaken fra start til slutt.
Distinktive elementer og unikhet: den karakteristiske identiteten oppstår i møtet mellom Chardonnay fra Premier Cru og et terroir som fremhever en mineralprofil med stor presisjon, en kremet mousse, en tørr munnfølelse og en vedvarende lengde som minner om sitrusskall, fine gjærtoner og en lett krydret finish, noe som gjør den umiddelbart gjenkjennelig blant champagner i samme kategori.
Sensoriske egenskaper beskrevet narrativt: i nesen utvikler den aromaer av sitronskall, nyplukket pære, hvite blomster og en salt mineralitet, mens friskheten i munnen støttes av en behagelig saltaktighet, teksturen er silkeaktig og den skarpe boblingen mykner i en ren og lang avslutning, ideell til sjømatforretter eller raffinerte retter med skalldyr.
Rolle i produsentens sortiment: denne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV fungerer som en stilistisk referanse, og tilbyr en ramme for de andre uttrykkene signert Etienne Calsac, og fungerer som en inngangsport for de som ønsker å utforske forbindelsen mellom terroir, modenhet og letthet, og markerer nok en gang en distinkt signatur i det nisjeorienterte champagnemarkedet.
Avsluttende setning i tråd med STELT sin posisjonering: et valg som uten overdrivelse legemliggjør STELT sin filosofi, en vin som inviterer til å stoppe opp, lytte til tiden og skåle med diskresjon, som et manifest for identitet, terroir og kvalitet som følger med raffinerte øyeblikk med bevissthet.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og sendes vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider er alltid synlige før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesialformater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
