Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l
Veiledende pris
€174,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€174,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lager i kjelleren, 2 artikler igjen
Beskrivelse
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l er en champagne som avslører, fra første øyekast, en sjelden presisjon: en boble som stammer fra reneste Chardonnay, dyrket på kalkholdige terroirer i Côte des Blancs og styrt av en bedriftsfilosofi som ser mot det langsiktige perspektivet i håndverksvinproduksjon. Historien til produsenten Etienne Calsac er historien om et familiedrevet hus som har vokst i respekt for tradisjonen, med vinmarker pleiet som en hage, en kjeller fortsatt håndlaget, og et nettverk av direkte kontakter med lokale vinbønder som gjør det mulig å levere til blandingen ikke bare druer, men også stedets identitet. Dens identitet går gjennom operative valg som prioriterer minimal manipulering, bærekraftig jordforvaltning og kontrollert modning som fremhever renheten i råmaterialet. Blanc de Blancs Premier Cru gjør denne oppmerksomheten tydelig: en vin som viser, i et bånd av tynne bobler og sitruskomposisjon, raffinementet av langsom modning og den mineralske saltsmaken typisk for jernholdig og kalkrik jord. Extra brut, med lav dosering, uttrykker seg i tørre vinøse toner og en friskhet som følger smaksreisen uten å tynge ganen; noter av hvit frukt, sitronskall, grapefrukt og en lett ristet aroma av sprøtt brød kommer frem i en lang, ren og mineraldefinert avslutning. I dette sortimentet finner vinen sin rolle som en stilbærer: en Blanc de Blancs som representerer et tilgjengelig høydepunkt, designet for seremonier, raffinerte aperitiffer og guidede smakinger, i stand til å følge østers, skalldyr og ferske oster uten behov for kompromisser. Magnumformatet på 1,5 liter forlenger utviklingen i flasken, og tilbyr eleganse og karakter ved bordet og ved sosiale anledninger, og fremmer optimal håndtering av perlage og kontrollert aldring. I et marked som belønner autentisitet, skiller Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l seg ut for sin sammenheng mellom territorium og stil, mellom håndverksdisiplin og samtid, og posisjonerer seg som det ideelle valget for de som søker en terroir-champagne uten overfortolkninger, i tråd med STELT sin posisjonering.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og sendes vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider er alltid synlige før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesialformater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
