Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l
Veiledende pris
€65,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€65,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lager i kjelleren, 6 artikler igjen
Beskrivelse
Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l fremstår som et ekte vindu mot Burgund: en hvitvin som er et resultat av en familiedrifts engasjement for å formidle årstidene og jordsmonnet med enkelhet; i denne sammenhengen fungerer betegnelsen Bourgogne Aligote som en tjenesteplass for en drue som tilbyr både umiddelbarhet og en mild struktur, ideell til aperitiff, delikate forretter og fiskeretter med moderat saltinnhold. Produsentens historie er forankret i en håndverkstradisjon som har gitt dagens generasjon en nøye omsorg for vinmarkene: druer dyrket med fokus på balanse mellom avling og modning, høstet på riktig tidspunkt for å bevare syre og aroma; selskapets identitet bygger på ideen om å bevare fruktens renhet, unngå invasive inngrep og foretrekke effektive prosesser som respekterer naturlig modning. Produksjonsfilosofien betyr derfor å lytte til området, kontrollere gjæringen i moderne og plettfrie beholdere, lagre kort tid på fine gjærrester og minimere oksygenpåvirkning, for å tilby en vin som er klar til å drikkes, men som også kan utvikle seg i flasken. Særpreg kommer frem i balansen mellom praktiskhet og raffinement: en livlig syre som støtter en palett av lette, men klare aromaer, en mineralsk karakter som minner om stein og snø, noter av grønt eple, sitronskall og et subtilt blomsterpreg som minner om hvite blomster. I munnen skiller Bourgogne Aligote 2022 seg ut med sin slanke tekstur, finesse i strukturen og en ren avslutning som inviterer til neste smaksprøve; den er en inngangsport til produsentens univers, i stand til å følge enkle retter eller løfte en uformell smaksopplevelse. Vinens rolle i sortimentet er å tilby et pålitelig utgangspunkt, et territorielt signatur som kan verdsettes av de som søker balanse, friskhet og en autentisk stemme fra Burgund; i tråd med STELTs posisjonering fremstår denne vinen som en essensiell, tydelig uttrykk som gir forbrukeren et konkret vindu til det geografiske området og karakteren til Paul Pillot Bourgogne Aligote 2022 AOC 0,75l.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og sendes vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider er alltid synlige før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesialformater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
