Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC 0,75 l

Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC Marsannay 0,75 l er en rødvin med røtter i hjertet av Côte de Nuits, et område der den leirholdige jorden og beliggenheten til vinmarkene, som dyrkes med en diskret tilnærming, forteller en historie om finesse og presisjon; flasken på 0,75 liter rommer en familievirksomhet som har satt forbindelsen til vinmarken i sentrum av sin identitet, med en produksjonsfilosofi basert på respekt for terroiret, gjennomføring av skånsomme metoder og en like samvittighetsfull oppfølging av druemodningen; produsentens historie forteller om et vinhus som ser mot nåtiden uten å gi avkall på arven, med en sjelden forening av tradisjon og moderne omsorg som setter kvaliteten på råvarene og vinifikasjonsvalgene i høysetet; det som skiller denne Marsannay Champ Perdix fra andre viner fra samme opphav, er evnen til å gi en ren og helhetlig tolkning av frukten, med en velproporsjonert struktur, silkemyke tanniner og en friskhet som bærer smaken fra begynnelse til avslutning; på nesen fremtrer minner om modne røde frukter, en delikat blomsterbukett og mineralske toner som minner om jordsmonnets stein, ledsaget av subtile kryddertoner som ikke dominerer, men fremhever vinens personlighet; i munnen viser den en balansert kombinasjon av eleganse og fylde, velegnet til alt fra aperitiff til lette retter med lyst kjøtt, med en utvikling som gjør det mulig å sette pris på lengden uten at vinens tydelige uttrykk svekkes; innenfor Marc Roy-serien fremstår Marsannay Champ Perdix 2017 som et eksempel på hvordan produsenten opprettholder sammenhengen mellom områdets egenart og en husstil i tråd med en visjon om høy kvalitet; i STELTs sortiment utmerker den seg ved sin evne til å tale til ganen med dempet autoritet og byr på en smaksopplevelse som inviterer til tid og ettertanke – en autentisk signatur for den som søker en vin med karakter og dybde.