Domaine François Mikulski

Domaineet holder til i Meursault og drives av François Mikulski, som i 1992 overtok onkelen Pierre Boillots parseller. Arealet er på rundt åtte hektar.

Vinmarkene omfatter premier cru-markene i Meursault: Genevrières, Charmes, Poruzots og Caillerets, village-markene samt Volnay premier cru Santenots du Milieu for rødvinsdelen. Vinifikasjonen innebærer langsom pressing, gjæring med stedegne gjærsopper og lagring på finlegget, med en begrenset andel ny eik.

Stilen er klassisk, med salte hvitviner med god lagringsevne og rødviner med tydelige tanniner. Sortimentet omfatter også Bourgogne Côte d'Or og Aligoté. Kontrollert lagring, sporbar opprinnelse.

10 produkter
Lagt til
Lagt til
Lagt til
Lagt til
Lagt til
Lagt til