Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2016 AOC 0,75l
Veiledende pris
€397,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€397,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 2 varer igjen
Beskrivelse
Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2016 AOC 0,75l fremstår som en gjennomtenkt refleksjon over potensialet til Chardonnay i Bourgogne, en flaske laget for de som søker en ikke-triviell tolkning av terroiret og en sammenheng mellom eleganse og daglig praktisk bruk. Konteksten er en region hvor klimaets mildhet møter tydelig kalkholdig jord, og hvor en håndverksprodusent som Arnaud Ente arbeider med en manisk omsorg for kvalitet fremfor kvantitet, ved å velge unge eller mindre kjente vinmarker som kan tilby friskhet og distinkt mineralitet. Historien om Arnaud Ente er en familiebedrift som har valgt å fortelle om området med åpenhet, finjustere teknikker og modningstider etter årgangene og lytte til karakteren til de mest intime parsellene, med et perspektiv om kontinuitet mellom fortid og nåtid. Produksjonsfilosofien bygger på en direkte tilnærming: minimal inngripen i kjelleren, håndplukket innhøsting, nøye kontroll av modning og balanse mellom syre og fruktrikdom; en gjæring som søker å bevare druens livlige personlighet, etterfulgt av en modning som prioriterer balanse mellom struktur og aromaer fremfor en påtrengende eikepreg. Sammenlignet med andre produsenter skiller Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2016 seg ut med en jordtransparens og en korrekt implementering av en praksis som respekterer råvaren: en mineralspenning som binder sammen dufter av sitrus, grønt eple og markblomster, og en munnfølelse som avslører en kremet tekstur uten å være overveldende, med en saltaktig karakter som forblir sentral i avslutningen. I produsentens sortiment fungerer denne vinen som et visittkort: den er inngangsporten til en raffinert tolkning av hvitvin fra Bourgogne, som kan følge salte forretter, delikate sjømatretter eller strukturerte grønnsakssupper, samtidig som den alltid opprettholder en sober elegans. Avslutningsvis innkapsler denne flasken STELTs løfte: presisjon, dybde og jordnær autentisitet, fortalt uten kunstigheter, men med verdigheten til en region som vet å vente på riktig modning.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
