Cappellano 巴罗洛 苦艾酒 无年份 0,75l

Cappellano Barolo Chinato NV 0,75l 是皮埃蒙特酿酒工艺的典范之作，诞生于朗格地区，这里Barolo的传统与以奎宁、草药和香料为基础的精致调味共存，葡萄酒在柔和与复杂之间展开对话。Cappellano酒庄根植于一个世代耕作的家族历史，长期以来注重土地、葡萄园的细心管理，以及一种能够结合本地根基与对新口味探索的手工酿造哲学。其生产理念体现为缓慢而谨慎的工作：精心挑选葡萄，最小干预，严格控制发酵过程，以及一段香气阶段，使Barolo Chinato得以突出而不失基酒的优雅。产品的显著特点是Barolo基酒与香气部分的均衡融合，奎宁和橙皮赋予其深度，同时在饮用体验上保持完整：这不是多余的添加剂，而是一种味觉结构，邀请人们细细品味。香气以香脂、柑橘和轻微香料交替的花束展开，口感柔和，丝滑丰富，带有轻微的苦甜感，不觉疲劳，余味干净、悠长且层次丰富。在Cappellano系列中，Barolo Chinato作为传统的香气诠释担当，能够恰到好处地陪伴开胃酒、餐后酒及社交时刻。地域身份与手工工艺的结合，使其成为寻求Barolo Chinato产区（皮埃蒙特朗格地区）内独特产品的理想选择。符合STELT的定位，Cappellano Barolo Chinato NV 是一款优雅克制的选择，将地域、技术与口味融合成独特形式，适合追求内敛个性的消费者。