Vietti 巴罗洛 Rocche di Castiglione 2020 DOCG 0,75升

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 DOCG 是一款根植于朗格心脏地带——卡斯蒂廖内法莱托丘陵的巴罗洛葡萄酒。这里成熟而深邃的内比奥罗葡萄酿造出结构丰富、优雅且具有长久陈年潜力的葡萄酒，旨在历久弥新，搭配风味浓郁的菜肴。该酒产自采用可持续方法种植的老藤，生长在阳光充足、土壤为粘土和石灰岩的地块，散发出玫瑰、酸樱桃和甜香料的香气，辅以丝滑的单宁结构。Vietti酒庄作为朗格地区的历史名庄，以其纯净的风格和对内比奥罗葡萄的精准诠释而闻名，秉持尊重风土的酿造理念，适度使用橡木，并精心管理葡萄的成熟过程。Rocche di Castiglione是Vietti系列中的标志性产品，不仅是一款冲击力强的巴罗洛，更体现了其长时间陈年的潜力和瓶中演变的可能性。口感上，这款酒表现出核心而克制的风格，优雅的酒体，活泼的酸度，以及从深色水果、胡椒、木柴和可可香气逐渐展开的层次，余味绵长。2020年份的这款巴罗洛展现出随陈年变化的垂直风味：黑莓和熟樱桃的香气与可可、胡椒、甘草及细腻矿物质气息相融合。饮用时，约17-18°C的温度能让酒款充分展现其复杂个性而不显突兀。该酒在Vietti系列中的定位是呈现清晰且易辨识的风土特征，提升品鉴体验，适合搭配结构丰富的菜肴，如炖肉、烤肉和陈年奶酪。总之，Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 DOCG 是一款体现品质、节制与优雅的佳酿，专为追求纯正无妥协风味的消费者打造，符合STELT的品牌定位。