维埃蒂内比奥罗佩尔巴科2023 DOC 0,75升

Vietti Nebbiolo Perbacco 2023 DOC Langhe 是一款红葡萄酒，作为皮埃蒙特朗格地区Nebbiolo葡萄的优雅诠释，展现出充满个性的清新感，邀请人们慢慢探索这片土地；葡萄经过精心挑选，在成熟的巅峰期采摘，体现了石灰质土壤和高海拔通风塑造出的细腻单宁和活泼红果风味；Vietti的历史与朗格地区紧密相连：这是一段酿酒师的传统，凭借对风土的忠诚和提升Nebbiolo而不失亲和优雅的目标，逐步建立了声誉；企业身份基于一种生产哲学，注重葡萄园的细心管理，酒窖温度严格监控，陈酿结合了钢罐以保持品种纯净和短期木桶陈酿以增添柔和与复杂；与其他类似产品相比，Perbacco以其优雅的香气精准度、轻微的矿物感和细腻的单宁结构脱颖而出，展现了明确的产地特征和不侵入式的酿造工艺；感官特征如同一段叙述：紫罗兰、成熟樱桃和细腻香料的香气，咸味与清新并存，口感圆润，单宁融合，酸度活泼，悠长的余味带有红果和轻微的香脂气息；Vietti Nebbiolo Perbacco 2023在公司产品线中扮演着精致入门款的角色，能够提供品质与节制，无需长时间陈酿，同时具备随时间演变的潜力，并且与皮埃蒙特菜肴有广泛的搭配可能；最后，对于STELT来说，这款酒代表了一种明智的选择：真实、明确且历久弥新，能够优雅地陪伴日常时光和对风土细致品鉴的场合。