Montevertine IGT 2017 er en rødvin, der fortæller historien om Toscana på et moderne middagsbord og leverer en klar fortolkning af terroiret samt en struktur, der indbyder til balance mellem umiddelbarhed og lagringspotentiale. Producenten Montevertines historie er fortællingen om en familiedrevet toskansk vingård, der har formået at omsætte en passion til et særpræget udtryk i regionens vinlandskab, hvor tradition og åbenhed over for forandring mødes med diskretion. Vingårdens identitet bygger på et tæt forhold til området, en omhyggelig pleje af vinmarkerne og en filosofi, der prioriterer begrænsede indgreb og omhyggelig håndtering af druerne for at fremhæve hver vinmarks særpræg uden at forcere det. Vinens særlige karakter kommer til udtryk i balancen mellem fylde og saftighed, i en tekstur, der forbliver elegant trods sin strukturelle fasthed, samt i et lagringspotentiale, der allerede viser sig nu uden at give afkald på videre udvikling over tid. I næsen og på ganen: en bouquet af modne røde frugter og florale nuancer, et strejf af fine krydderier samt et mineralsk element, der leder tankerne hen på jorden; i munden en fløjlsblød struktur, kontrollerede tanniner og en friskhed, der understøtter ganen hele vejen gennem den lange afslutning, med en vedvarende eftersmag, der indbyder til næste slurk. Vinens rolle i producentens sortiment er at tilbyde en tilgængelig fortolkning af Montevertines særpræg, som kan tale til moderne middagsborde uden at miste sin identitet; den placerer sig ved siden af de mere strukturerede serier som indgangen til vingårdens filosofi og rummer samtidig et løfte om udvikling. Montevertine IGT 2017 er et bevidst valg for dem, der søger autenticitet, raffinement og stilistisk sammenhæng i et toskansk sortiment i den høje klasse.