St. Michael-Eppan Appius 2017 0,75l
- Lager i kælderen, 2 varer tilbage
Beskrivelse
St. Michael-Eppan Appius 2017 er en hvidvin med stor karakter fra Alto Adige DOC, mellem de solbeskinnede skråninger omkring Appiano og Dolomitternes imponerende kulisse. Her leverer nøje udvalgte, omhyggeligt dyrkede vinmarker med bæredygtig drift et mineralsk og præcist råmateriale, der formår at udtrykke den typiske kompleksitet fra en årgang, der er modnet under gunstige klimatiske forhold, og skaber en yderst sammenhængende profil mellem frugt, aromatiske nuancer og lagringspotentiale. Historien om St. Michael-Eppan er et autentisk kapitel i den sydtyrolske vinavl: Siden begyndelsen af det forrige århundrede har vingården opbygget et omdømme baseret på stærke lokale rødder, et vedvarende engagement i agronomisk innovation og en filosofi, der sætter druernes kvalitet, sporbarhed og miljømæssig bæredygtighed i centrum. Produktionsfilosofien bygger på en holistisk tilgang, hvor vinmarken betragtes som et økosystem, med metoder der begrænser indgreb, omhyggelig pleje af vinmarker i højderne og en modning, der beriger aromaen uden at overdøve frugtens renhed. Resultatet er en elegant tekstur og en vedvarende mineralitet. Særlige kendetegn omfatter kalkholdig jord, solrige eksponeringer og stor højde, et målrettet udvalg af druer til Appius samt evnen til at udtrykke aromatisk dybde uden at give afkald på friskheden, hvilket gør denne vin til et genkendeligt navn i kategorien. De sensoriske egenskaber viser sig i aromaer af modne citrusfrugter, mandarinskal, hyldeblomst og et let ristet strejf, mens smagen byder på en velafbalanceret struktur, livlig syre og en mineralsk, saltet karakter, der ledsager en lang eftersmag og indbyder til videre udvikling over tid. Den repræsenterer toppen af St. Michael-Eppans udvalg af hvidvine og er et referencepunkt for dem, der søger balance, elegance og dybde i en fremragende årgang, der kan gå i dialog med gastronomiske oplevelser og stunder til fordybelse. I STELTs positionering fremstår Appius 2017 som højdepunktet i fortællingen om vinene fra Alto Adige, en vin der kan ledsage stunder med studier, samvær og fællesskab og samtidig udvikle sig over tid.
Oplysninger om forsendelse
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved brug af certificeret emballage og løsninger, der er egnede til opbevaring og transport af vin.
Ordrer sendes med udvalgte kurerer og afsendes normalt inden for 1–3 arbejdsdage.
Omkostninger og leveringstider er altid synlige før ordrebekræftelse.
Nogle produkter eller specielle formater kan kræve længere behandlingstid.
For særlige forespørgsler kan du kontakte os før købet.
For forsendelser uden for EU pålægges skatter og told af modtagerlandet, som ikke kan forudbestemmes.
