Jacques-Frédéric Mugnier

Domaineet har til huse på Château de Chambolle-Musigny, som har været i familiens eje siden 1863. Frédéric Mugnier overtog personligt driften i 1985 efter en tidligere karriere som ingeniør og ruteflypilot.

Ejendommen omfatter en andel af grand cru Musigny, premier cru'erne Les Amoureuses og Les Fuées samt Chambolle-Musigny village, foruden Clos de la Maréchale i Nuits-Saint-Georges, som drives som monopol og kom tilbage under direkte forvaltning i 2004.

Tilgangen er bevidst reduktiv: let ekstraktion, en lav andel ny eg og ingen stræben efter koncentration. Resultatet er transparente og aromatiske vine, som i de første år kan virke spinkle, men får mere fylde med tiden på flaske. Kontrolleret opbevaring, verificeret oprindelse.

4 produkter
Tilføjet
Tilføjet