Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2018 AOC 0,75l
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Beschreibung
Der Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2018 AOC 0,75l ist ein authentisches Fenster zum Pinot Noir aus Burgund, entstanden an Hängen, an denen Stein, Lehm und ein ausgewogener Jahrgang einen eleganten und klar konturierten Wein hervorgebracht haben. Der Jahrgang 2018 zeichnet sich hier durch eine harmonische Reife aus, die nicht in Süße übergeht, und lässt Raum für eine lebendige Frische, die von intensiven Aromen roter Früchte, feinen Gewürzen und einem seidigen Tanningefüge getragen wird, das mit der Zeit weiterreifen kann.
Geschichte und Identität: Das Haus, in seiner Größe zurückhaltend, aber reich an Charakter, arbeitet eng mit der Region Nuits-Saint-Georges zusammen, um deren Terroir authentisch zum Ausdruck zu bringen. Der Ansatz wurzelt in einer Familientradition, die eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge, eine zurückhaltende Vinifikation und einen auf Ausgewogenheit ausgerichteten Ausbau bevorzugt, um die Erinnerung an Boden und Jahrgang ins Glas zu übertragen.
Produktionsphilosophie: Die Arbeitsphilosophie zeigt sich in der kontinuierlichen Sorgfalt bis ins Detail – von der selektiven Lese im Weinberg über die Kontrolle der Gärung bis hin zum Ausbau. Bevorzugt werden Methoden, die das Lesegut und den natürlichen Verlauf des Jahrgangs respektieren, mit einer Auswahl an Behältnissen und Reifezeiten, die es der Frucht ermöglichen, sich klar, präzise und mit einer leichten Weichheit auszudrücken, ohne die Struktur des Weins zu verfälschen.
Besondere Merkmale: Unter ähnlichen Weinen zeichnet er sich durch das harmonische Zusammenspiel leuchtender Frucht, feiner Mineralität und eines eleganten Tanningefüges aus. Die Verbindung aus maßvoller Kraft und Raffinesse ermöglicht eine vielschichtige Länge mit Anklängen an Unterholz, leichten Pfeffer und eine Mineralität, die stellenweise beinahe metallisch wirkt, ohne aggressiv zu sein.
In der Nase zeigen sich Noten von reifer Kirsche, Himbeere und ein floraler Hauch, verflochten mit einem Hintergrund aus frischen Pilzen und feuchter Erde. Am Gaumen ist er vollmundig, aber nicht schwer, mit einer ausgewogenen Struktur zwischen Frucht und Frische, geschliffenen Tanninen und einer anhaltenden mineralischen Note, die einen langen, bedächtigen Abgang begleitet.
Im Sortiment von Emmanuel Rouget nimmt dieser Nuits Saint Georges 2018 als reifer Ausdruck des Terroirs und als Referenz für alle, die eine authentische Interpretation der Region suchen, ohne auf unmittelbare Trinkfreude zu verzichten, eine zentrale Stellung ein.
Im Einklang mit der Positionierung von STELT verkörpert diese Flasche Präzision, Ortsidentität und zurückhaltende Eleganz: ein Angebot, das zur Verkostung als Bestätigung einer sorgfältigen und nachhaltigen Arbeitsphilosophie einlädt.
Informationen zum Versand
Jeder Versand von STELT wird sorgfältig durchgeführt, wobei zertifizierte Verpackungen und geeignete Lösungen für die Lagerung und den Transport von Wein verwendet werden.
Die Bestellungen werden ausgewählten Kurieren anvertraut und in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet.
Kosten und Lieferzeiten sind vor der Bestellbestätigung stets einsehbar.
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