Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2017 DOCG 1,5l ist ein Ausdruck von Terroir, Reife und Disziplin und präsentiert sich als maßgebliche Interpretation der Region Montalcino im Magnumformat, das für lange Reifezeiten und gemeinsames Genießen gedacht ist. Er wird im Weinberg Madonna delle Grazie auf von Galestro und Tuff geprägten Böden mit südöstlicher Ausrichtung erzeugt und vereint Generationen sorgfältiger Handarbeit mit einer Bewirtschaftung, die das Gleichgewicht zwischen vegetativer Kraft und langsamer Reifung in den Mittelpunkt stellt. Die Geschichte von Marroneto ist eng mit der Idee eines Familienweinguts verbunden, das seinen ökologischen Fußabdruck verringern und sich auf traditionelle Praktiken stützen wollte, während es die neuen klimatischen Entwicklungen aufmerksam beobachtet; das Weingut steht für einen minimalinvasiven Ansatz, eine sinnliche Pflege der Frucht und das feste Vertrauen in die Reifung als aktiven Bestandteil des Weins. Der Madonna delle Grazie zeichnet sich wie das übrige Sortiment durch eine Gärführung aus, die Spontaneität bevorzugt, sowie durch die Reifung in großen Fässern, die die mineralische Albedo des Terroirs bewahrt, ohne den Alkohol zu betonen; der jugendliche Jahrgang 2017 besitzt eine ausgeprägte, aber noch nicht vollendete Struktur und kann Nuancen dunkler Kirschen, feiner Gewürze und eine Spur von Humus integrieren, die an geröstete Erde erinnert. Im Vergleich zu anderen Brunelli di Montalcino setzt das Weingut Marroneto auf leidenschaftliche Dichte und eine Spannung zwischen Eleganz und Tiefe und bietet eine kraftvolle, doch nicht schwere Struktur sowie ein Aromenspektrum, das sich mit der Zeit langsam entwickelt; das Format 1,5 Liter unterstreicht die eindrucksvolle Präsenz bei Tisch und lädt dazu ein, ihn bei sommerlichen Abendessen oder Familienfeiern erneut zu genießen, wobei seine Konzentration auch in weniger formellen Situationen ausgewogen bleibt. Im Sortiment von Marroneto nimmt dieser Wein als Maßstab für ausdrucksstarkes Terroir und einen zurückhaltenden, doch intensiven Stil eine herausragende Stellung ein. Er begleitet Fleischgerichte, Wild und gereifte Käse und bietet zugleich einen samtigen, tanninbetonten Abgang sowie eine anhaltende Länge, die zum nächsten Schluck einlädt – ganz im Einklang mit der Positionierung von STELT.
