Vietti Barolo Monvigliero 2020 DOCG 0,75l ist ein Rotwein, der von Langhe, sonnigen Terrassen und kalkhaltigen Böden erzählt, die einen der ikonischsten Weinberge der Gegend von La Morra prägen. Er wird von einem traditionsreichen piemontesischen Weingut erzeugt, in dem sich die familiäre Leidenschaft über die Zeit hinweg weitervererbt und zu einer strukturierten Philosophie entwickelt hat: Handlese bei Sonnenaufgang, von natürlichen Hefen geleitete Gärungen und eine sorgfältige Steuerung der Reifephasen, damit Nebbiolo sich authentisch und ohne Zwang entfalten kann und dabei die Reinheit der Frucht sowie die aromatische Komplexität bewahrt. Die Geschichte des Erzeugers ist eng mit den Traditionen der Langhe und mit dem Stolz verbunden, eine Vision zu bewahren, die Qualität und Präzision bei der Arbeit im Weinberg, die Liebe zum Detail und die langsame Entwicklung im Keller in den Mittelpunkt stellt und die Zeit als Verbündete betrachtet. Monvigliero zeichnet sich durch seine Lage, die Komplexität der Böden und das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse aus: Hier findet Nebbiolo eine feine, aber ausdrucksstarke Stimme, mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Säure und einer Struktur, die Aromen von getrockneten Blüten, reifer Kirsche, Pflaume, würzigen Noten und einem leichten Hauch von Unterholz trägt. In dieser 2020er-Version stellt Vietti den Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund, ohne Moden nachzuahmen, wobei Eleganz den Kompass und Tiefe das Zuhause bildet, und bietet dank eines Gewebes, das mit der Zeit langsam weicher wird, ein wahrscheinliches Reifepotenzial. Das Vietti-Barolo-Sortiment umfasst Monvigliero als Spitze der Linie – eine Wahl, die edle Wurzeln mit Innovationsgeist verbindet und komplexe Gerichte wie Schmorgerichte, Pilze und gereifte Käsesorten begleiten kann, während es im Glas eine Erzählung entfaltet, die mit jedem Schluck wächst. Ein Wein für alle, die eine authentische Verbindung zum Terroir suchen, ohne auf eine zeitgenössische Spannung zu verzichten, und der Momente der Besinnung sowie raffinierter Geselligkeit schenken kann. Im Einklang mit der Positionierung von STELT ist Vietti Barolo Monvigliero 2020 ein Begleiter für bedeutende Momente, der eine Verkostung in ein Ereignis voller Terroir, Eleganz und Erinnerung verwandeln kann.
