Domaine Bernard-Bonin

El domaine tiene su sede en Meursault y es una realidad reciente en comparación con los nombres históricos de la Côte de Beaune. Las parcelas proceden del patrimonio familiar y han vuelto a ser gestionadas y embotelladas directamente, con volúmenes que se mantienen en unos pocos miles de botellas por etiqueta.

La selección disponible comprende los Meursault premier cru Genevrières y Charmes-Dessus, los village Les Tillets y Les Limozin, y el Bourgogne Blanc Initiales BB, la etiqueta de entrada de la casa.

Son blancos de estilo clásico, elaborados con una crianza prolongada y un uso contenido de la madera, con un perfil que prioriza la definición y la salinidad. Las botellas de esta selección se conservan a temperatura y humedad controladas, con procedencia trazada.