Foursquare

La destilería opera en la parroquia de Saint Philip, en Barbados, y está dirigida por Richard Seale, cuarta generación de una familia dedicada al ron desde la década de 1920. La planta combina alambique de caldera y doble columna, y las mezclas recurren a ambas destilaciones en proporciones variables. El envejecimiento se lleva a cabo íntegramente en el lugar, en clima tropical.

Foursquare ha adoptado una postura pública firme sobre la transparencia: sin adición de azúcar, sin aditivos, sin corrección del color, y con una indicación de la edad referida al componente más joven de la mezcla.

La serie Exceptional Cask Selection reúne los lanzamientos de edición limitada, cada uno con un nombre propio y una combinación específica de barricas de ex bourbon, jerez, Madeira y coñac. Procedencia trazada.