Gaja
La bodega tiene su sede en Barbaresco desde 1859, cuando Giovanni Gaja reunió las primeras dos hectáreas de viñedo. Fue Angelo Gaja, que entró en la bodega en 1961, quien llevó el nombre más allá de Langhe; hoy trabajan con él sus hijos Gaia, Rossana y Giovanni.
Las decisiones que han marcado la historia de la casa son conocidas: el embotellado por viña individual con Sorì San Lorenzo desde 1967, seguido de Sorì Tildìn y Costa Russi, la barrica, la adquisición en 1988 de Sperss en Serralunga d'Alba y la entrada en Barolo. Después llegaron Pieve Santa Restituta en Montalcino, Ca' Marcanda en Bolgheri y, desde 2017, Idda en el Etna.
La selección STELT incluye Barbaresco 2019, de viñas de Barbaresco y Treiso, y Sperss 2016, que volvió a la denominación Barolo con la añada 2013 tras los años como Langhe Nebbiolo. Procedencia verificada.
