Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l

Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75 l es un vino que nace en la frontera entre el mar y el matorral toscano, en Bolgheri, donde las hileras de vides respiran la brisa marina y la piedra comprime el tiempo, ofreciendo un estilo que entrelaza potencia, elegancia y una sutil mineralidad típica de esta tierra. La historia de Tenuta San Guido es un hito del patrimonio vitivinícola italiano: bajo la dirección de la familia Incisa della Rocchetta, la bodega ha transformado un territorio diverso en una auténtica forja de vinos capaces de contar la historia de una costa que mira al Mediterráneo y que, al mismo tiempo, se inspira en modelos bordeleses; Sassicaia ha crecido hasta convertirse en referente de una filosofía de calidad que privilegia el equilibrio entre estructura tánica, profundidad aromática y una frescura espontánea. Filosofía de producción: intervención mínima pero precisa, viñedos cuidados con esmero, rendimientos limitados, vendimias seleccionadas, fermentaciones en recipientes a temperatura controlada y crianza prolongada en roble francés; El tiempo en barrica aporta una textura sedosa, complejos aromas de frutos negros, chocolate, grafito y pimienta, además de una dinámica que deja espacio para su evolución en la copa. Elementos distintivos: Sassicaia destaca por la coherencia entre potencia gustativa y fineza, una tensión salina que acompaña la dulzura de la fruta, taninos maduros pero aterciopelados y una persistencia que evoluciona con los años; Es un vino capaz de trascender las estaciones y ofrecer nuevas interpretaciones en cada sorbo. Sassicaia es el corazón de la oferta de Tenuta San Guido y guía su identidad junto con otras referencias que dialogan con el mismo ADN de terruño y dedicación; Es la joya de la corona de la casa, el nexo entre tradición y modernidad. En nariz aparecen moras, grosella negra, una nota de cacao y grafito, en equilibrio con especias delicadas y un velo de violeta; En boca, la trama es rica pero pulida, con una estructura que sostiene una gran longitud evocadora de la costa de la Maremma y un elegante final que deja espacio para una ligera mineralidad. Frase final STELT: Desde esta perspectiva, Sassicaia 2017 encaja en el posicionamiento de STELT como una expresión auténtica y profunda del territorio, un vino destinado a envejecer con dignidad y a ofrecer intuiciones complejas a quienes saben buscarlas.