Jean Claude Guyaux

Jean-Claude Guyaux es una maison de négoce con sede en Beaune, en la route de Savigny. No se presenta como domaine: selecciona los vinos en viticultores de la región y los ofrece con su propia etiqueta, desde las appellation genéricas hasta los villages, los premier cru y los grand cru.

La gama gira en torno a la Côte de Beaune y las Hautes-Côtes, con etiquetas de Savigny-lès-Beaune, Pommard, Beaune y Santenay, junto a Gevrey-Chambertin y la Côte Chalonnaise. Un modelo de négoce extendido en Borgoña, que reúne bajo una misma etiqueta vinos de varios viticultores.

La selección STELT incluye dos blancos: el Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, en la frontera entre Puligny y Chassagne, y el Corton-Charlemagne Grand Cru 2021, de la colina de Corton. Ambos en formato de 0,75 litros. Procedencia verificada.