Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge 2019 AOC 0,75l
Veiledende pris
€66,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€66,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 3 varer igjen
Beskrivelse
Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge 2019 AOC 0,75l er en rødvin som forteller om et land med solrike skråninger og vinranker dyrket med respekt for råvaren: Den kommer fra Chorey-lès-Beaune, i hjertet av Côte de Beaune i Burgund, og legemliggjør AOC Chorey-Les-Beaune Rouge-destinasjonen og det geografiske særpreget til et område hvor kalkholdig leirjord påvirker fruktens tekstur. Historien til Domaine Petit-Roy er den om en liten familiebedrift som har valgt å formidle områdets renhet uten å ty til kommersielle triks: en filosofi som prioriterer tålmodighet, daglig omsorg for vinmarkene og nøye vinkjellerstyring, med mål om å gjøre hvert årgang til en sammenhengende fortelling mellom opprinnelig identitet og kontrollert modernitet. Produksjonsfilosofien bygger på minimale inngrep, håndplukking, robuste men myke gjæringer ved moderat temperatur, og en målrettet modning som veksler mellom franske eikefat i ulike størrelser for å bevare fruktens friskhet og skape en diskret tanninstruktur: omtrent 12 måneders modning som forener temperament og eleganse uten overdrevent fylde. I glasset fremstår Domaine Petit-Roy Chorey-Les-Beaune Rouge 2019 med en skinnende rubinrød farge og en duftprofil som minner om modne kirsebær, moreller, appelsinskall og lette toner av fiol, mild pepper og subtile innslag av underskog; på ganen er den saltaktig, med en struktur av fløyelsmyke tanniner og en rytmisk syre som leder til en lang og ren avslutning, hvor rød frukt og et mineralpreg vender tilbake og etterlater et elegant preg. Denne vinen har en sentral plass i Domaine Petit-Roys sortiment, og tilbyr en autentisk versjon av terroir og modenhet, som kan følge retter med middels intensitet som sopprisotto, lett vilt eller lagrede oster, men også egne seg til øyeblikk av ensom kontemplasjon uten å miste karakter. I tråd med STELTs posisjonering er dette typen vin som inviterer til gjennomtenkt smaking og lange samtaler rundt bordet, og tilbyr identitet og nøktern rikdom uten å være prangende.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
