Jean-Claude Ramonet Bourgogne Pinot Noir 2017 AOC 0,75l er et innblikk i identiteten til Bourgogne Pinot Noir, presentert av produsenten i det klassiske formatet på 0,75 liter, som inviterer til en gjennomtenkt smaksopplevelse ved ulike måltider, i en fransk vinregion som er kjent for elegansen til Pinot Noir. I denne referansen møter årgangen 2017 en produsentfilosofi som prioriterer trofasthet mot frukten og den rette balansen mellom aroma, mykhet og struktur, og tilbyr en vin som kan nytes med måte og ledsage både enkle måltider og mer strukturerte kombinasjoner. Den geografiske opprinnelsen, innenfor Bourgogne, kommer til uttrykk i en palett av subtile og kontrollerte inntrykk, der fruktens presisjon møter en moderat friskhet som støtter avslutningens lengde uten å virke påtrengende. Produsenten representerer en gjenkjennelig signatur i produsentens sortiment og tilbyr et tilgjengelig alternativ som bevarer særpreget til lokal Pinot Noir, samtidig som den holder fast ved en nøktern og balansert stil. For dem som ser etter en flaske som kan by på dybde uten å bli tung, viser denne vinen hvordan en AOC-betegnelse som Bourgogne Pinot Noir kan gi en balansert drikkeopplevelse som passer til mange gastronomiske sammenhenger: lette forretter, retter med kylling eller svinekjøtt, sopp og myke oster. Formatet på 0,75 liter gjør det enkelt å åpne den ved ulike anledninger, og den blir et naturlig innslag i et sortiment som er rettet mot å tilby identitet og stilistisk helhet. Alt i alt er Jean-Claude Ramonet Bourgogne Pinot Noir 2017 AOC 0,75l en referanse som gjenspeiler produsentens signatur innen betegnelsen Bourgogne Pinot Noir, og som bidrar til å forme et balansert og moderne sortiment, i tråd med STELTs posisjonering.