Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC 0,75l
Listepris
€793,00
Listepris
Rabattert pris
€793,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Beskrivelse
Lamy-Caillat Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2014 AOC 0,75l er en vin som springer ut av det særegne terroirets egenart i Chassagne-Montrachet, der kalksteinen, solen som varierer fra årgang til årgang og vinmarkens stille hånd spiller sammen for å gi glasset en presis lesning av modenheten og renheten i en minneverdig innhøsting; Lamy-Caillat fremstår som resultatet av en familietradisjon som har strukket seg over flere tiår med omhyggelig arbeid, en vingård som ser mot fremtiden samtidig som den holder fast ved båndet til sine egne vinmarker, og som samtidig er åpen for den innovasjonen som trengs for å bevare terroirets vitalitet og klarhet; Produksjonsfilosofien bygger på respektfull behandling av vinrankene, moderate avlinger, ren vinifikasjon og kontrollerte lagringer som lar vinens motstandsdyktige struktur tre frem uten å dominere den, slik at drikkeopplevelsen blir rik på kompleksitet, men aldri kunstig; Les Caillerets utmerker seg i denne årgangen med en smaksmessig struktur som trer frem som subtil musikk mellom hvit frukt, modne sitrusfrukter og et tydelig mineralsk innslag, med toner av akasieblomster og en lett ristet tone som vitner om nøytrale fat, en påvirkning som støtter, men ikke overvelder fruktens spontanitet; I munnen har den en silkeaktig tekstur, livlig friskhet og elegant saltholdighet som følger den lange avslutningen, og etterlater et ettersmaksspor av bittermandel og hint av kritt som minner om det kalkrike terroiret; Denne vinen har en fremtredende plass i Lamy-Caillats sortiment og vitner om en filosofi som søker balanse mellom tolkningen av cru Les Caillerets og lagringsdyktighet, samtidig som den gir et referansepunkt for dem som søker et særpreget uttrykk fra Burgund og et autentisk perspektiv på Chassagne-Montrachets karakter; STELT inkluderer den som et referansepunkt for terroirets presisjon og modningens dybde, utviklet for å ledsage kraftfulle retter og smaksøyeblikk som setter pris på langsomhet og oppmerksomhet, uten hastverk.
Informasjon om frakt
Hver STELT-forsendelse håndteres med omhu, med sertifisert emballasje og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Ordrene overlates til utvalgte transportører og sendes normalt innen 1–3 virkedager.
Leveringskostnader og leveringstider vises alltid før ordren bekreftes.
Ønsker du forsikret frakt? Du velger det i kassen blant fraktalternativene. Hva du skal gjøre ved levering →
Enkelte produkter eller spesialformater kan kreve andre behandlingstider.
Ved spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøpet.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og tollavgifter fastsatt av destinasjonslandet, og disse kan ikke forhåndsberegnes.
