Domaine Leroy
Domaine Leroy ble grunnlagt i 1988, da Lalou Bize-Leroy kjøpte vinmarkene til Domaine Charles Noëllat i Vosne-Romanée og Domaine Philippe-Rémy i Gevrey-Chambertin. Eiendommen omfatter rundt tjue hektar, fordelt på noen av de viktigste climat-områdene i Côte d'Or, med umiddelbar og fullstendig overgang til biodynamisk drift.
Avlingene overstiger sjelden tjue hektoliter per hektar, mot de femti som tillates av mange regelverk: Derav vinenes konsentrasjon og strukturelle knapphet. Hele drueklaser, naturlig gjær, ingen klaring eller filtrering; enkelte grand cru-viner utgis i bare noen hundre flasker per årgang.
Tre navnebeslektede virksomheter må holdes fra hverandre: Domaine Leroy, Maison Leroy som négociant og Domaine d'Auvenay. Kontrollert lagring og sporbart opphav.