Le Macchiole

Vingården ble grunnlagt i Bolgheri i 1983 på initiativ fra Eugenio Campolmi, i et område som på den tiden var i ferd med å bygge sin vinidentitet. Etter hans bortgang i 2002 ble driften videreført av Cinzia Merli.

Det som skiller vinhuset ut, er vinifikasjonen av de enkelte druesortene hver for seg, i kontrast til de utbredte bordeauxblandingene i Bolgheri. Paleo Rosso har vært laget utelukkende av Cabernet Franc siden 2001, Messorio er Merlot, og Scrio er Syrah.

Alle hovedetikettene lanseres som Toscana IGT i stedet for under Bolgheri-betegnelsen, som en direkte følge av disse valgene av druesammensetning. Oppbevares under kontrollerte temperatur- og fuktighetsforhold, med verifisert opprinnelse.