Cascina Fontana Barbera d'Alba 2021 DOC 0,75l
Veiledende pris
€29,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€29,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- På lager, klar for sending
Beskrivelse
Cascina Fontana Barbera d'Alba 2021 DOC 0,75l er en vin som kommer fra Langhe i Piemonte, i hjertet av Barbera d'Alba-distriktene, hvor vinrankene modnes i balanse mellom solrike åser og leirholdig jord, og tilbyr en ren og annerledes tolkning av denne store røde druesorten. Cascina Fontana, en familiebedrift som har voktet over tre generasjoner med arbeid, legemliggjør en bedriftsidentitet basert på lidenskap for området, nøye omsorg for vinmarkene og en konstant dialog mellom tradisjon og innovasjon. Produksjonsfilosofien prioriterer en bærekraftig og balansert tilnærming: vinmarker forvaltet med fokus på avlingsbegrensning, håndplukking på de beste tidspunktene, vinifikasjon i nøytrale beholdere og en kontrollert gjæring som respekterer fruktens integritet, etterfulgt av en flaskemodning som forbedrer balansen uten å endre den aromatiske vertikaliteten. Sammenlignet med andre produsenter skiller Cascina Fontanas identitet seg ut med en uttrykksrenhet som unngår overdrevent preg av vanilje eller ristet eik, og i stedet fremhever fine fruktige pulseringer og en saltaktig karakter som støtter drikkbarheten. Resultatet er en Barbera d'Alba 2021 DOC med intens rubinrød farge og granatrøde refleksjoner, aromaer av morell, vill bjørnebær, sitronskall og lette florale hint som utvikler seg til en elegant krydret og balsamisk helhet; i munnen viser den moderat struktur, silkeaktig tekstur og en frisk syre som leder smaken, og gir en følelse av renhet og lengde som inviterer til et nytt glass. I dette årgangen har Cascina Fontana klart å fange druens dynamikk uten å gjøre den tung, noe som gjør den perfekt til smakfulle forretter, pastaretter med ragù eller lagrede oster, og posisjonerer den som et referansepunkt i selskapets sortiment for et publikum som søker kvalitet, konsistens og en følsom smaksopplevelse. Vinen plasserer seg i hjertet av sortimentet med en tilgjengelig, men karakterfull stil, som kan følge hyggelige stunder med en dempet eleganse som gjenspeiler STELTs posisjonering.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
