Domaine Roulot Aligoté 2021 AOC 0,75l
Veiledende pris
€122,00
Veiledende pris
Rabattert pris
€122,00
/
Garantert opprinnelse og profesjonell lagring
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 2 varer igjen
Beskrivelse
Domaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l er en flaske som kommer fra hjertet av Burgund, hvor kalk- og leirjord setter et preg av mineralitet som allerede merkes i første slurk: en tradisjonell, men samtidig moderne Aligoté, som kan kombineres med sjømatforretter, grønnsakscrudité og myke oster; og enda mer, som forteller om områdets karakter med en sober eleganse. Domaine Roulot er en historisk aktør i Burgund, forankret i en visjon som prioriterer fruktens renhet, terroirets uttrykk og en arbeidsfilosofi som minimerer inngrep, og lar naturen og menneskets hånd sakte styre vinifikasjonen. Gjennom årene har huset bygget en sterk identitet, preget av en stilistisk presisjon som merkes allerede i duften: en profil støttet av et nettverk av modne hvite frukter, delikate sitrusnoter og mineralitet som synes å komme fra jordens kritt. Domaine Roulots produksjonsfilosofi bygger på nøye vinmarkshåndtering, selektiv innhøsting og vinifikasjon som foretrekker nøytrale beholdere og kort modning på bunnfall, for å bevare friskheten og spenningen i frukten uten å gjøre vinen tung. Sammenlignet med andre produsenter skiller Aligote 2021 seg ut med sin rene smak, balanserte syre og en saltaktig mineralitet som følger avslutningen med en lett vibrasjon, elementer som oversetter områdets signatur til en vin som kan holde seg åpen i munnen lenge. I husets portefølje har denne Aligoté en nøkkelposisjon: ikke bare en enkel ledsager, men en versjon som viser hvor mye druen kan tilby av struktur, kompleksitet og lengde, fremhevet av et vineri som kjenner vinens opprinnelse inngående. Resultatet er en vin som, til tross for sin nøkterne essens, kommuniserer med nåtiden og forbereder grunnen for en fremtidig utvikling på flaske, og tydeliggjør sammenhengen mellom selskapets identitet, vinmakertalent og en serie som autentisk forteller Burgunds historie. I tråd med STELTs posisjonering, innkapsler Domaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l en invitasjon til måtehold, veloverveid nysgjerrighet og tillit til vinens langsiktige utvikling.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
