Golan Heights Winery Yarden Allone Habashan Syrah 2017 0,75l
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 2 varer igjen
Beskrivelse
Yarden Allone Habashan Syrah 2017, 0,75l, er en vin som kommer fra Golan Heights Winery, en aktør som har markert vinens gjenoppblomstring i Nord-Israel takket være nøye dyrkede vinmarker, strenge kontroller i kjelleren og en kontinuerlig søken etter autentisk uttrykk av terroiret. Historien til vinhuset er knyttet til et valg om å investere i tradisjonelle druesorter med en moderne tilnærming, som integrerer moderne teknikker med en filosofi som ser til områdets røtter, moderate avlinger og nøye håndtering av lagring. Allone Habashan skiller seg ut i Yarden-serien for sin evne til å forbli klar og definert til tross for Syrahens typiske kraft; betegnelsen og det geografiske området Golan reflekterer et mikroklima som veksler mellom friskhet og mineralitet, mens vinens sjel formes av selektiv innhøsting og modning i både tre- og ståltanker som harmoniserer tanniner, syre og aromatisk modenhet. I duften kommer modne mørke bær, svart pepper, hint av lakris og et lett sitrusskall som gir livlighet; på ganen avsløres en silkeaktig tekstur, en friskhet som støtter en langvarig vedvarende smak, en dybde som inviterer til gjentatte smaksprøver og til å oppdage nye nyanser med utviklingen i flasken. Ved smaking eller som følge tilbyr Yarden Allone Habashan Syrah 2017 en stabil ramme både for strukturerte aperitiffer og kjøttretter med krydret marinering eller smakfulle sopper, og viser hvordan Yarden-serien kan være en referanse for de som søker sammenheng mellom aromaprofil, kropp og smakfull avslutning. Innen produksjonen har denne vinen en fremtredende plass: den er ikke bare en temaflaske, men et vitnesbyrd om produsentens evne til å utforske mindre kjente terroirer uten kompromisser, og tilbyr en tolkning av Golan Heights som er moderne, men knyttet til en tradisjon av disiplin og omsorg. I tråd med STELTs posisjonering er dette et forslag som inviterer til tid for smaking, og tålmodigheten som trengs for å sette pris på vinens utvikling i balanse og verdighet.
Informasjon om frakt
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved bruk av sertifiserte emballasjer og løsninger som er egnet for oppbevaring og transport av vin.
Bestillinger sendes med utvalgte bud og leveres vanligvis innen 1–3 virkedager.
Kostnader og leveringstider vises alltid før bestillingen bekreftes.
Noen produkter eller spesielle formater kan kreve ulik behandlingstid.
For spesielle forespørsler kan du kontakte oss før kjøp.
For forsendelser utenfor EU påløper skatter og avgifter fra mottakerlandet, som ikke kan forhåndsbestemmes.
