Казанова Блан де Нуар 2017 AOC 0,75l, происходящее из региона Шампань во Франции, — игристое вино, представляющее элегантную интерпретацию Блан де Нуар, способную сочетать свежесть, сложность и точность в букете, который ощущается уже с первого глотка; его производит хозяйство Казанова — семейное предприятие, сделавшее раскрытие особенностей терруара своей отличительной чертой, сочетающее традиции и инновации, с историей, насчитывающей десятилетия внимательного ухода за лозами, уважения к водным ресурсам и поиска баланса между сохранением традиций и экологичными нововведениями. Фирменная идентичность Казановы воплощается в философии, ставящей в центр ремесленную заботу, стремление к чистоте выражения и продуманное управление производственным циклом — от внимания к винограднику до розлива, с определённой склонностью сводить внешнее вмешательство к минимуму, чтобы позволить проявиться характеру самого винограда. Отобранный для Блан де Нуар 2017 виноград происходит с виноградников, отличающихся хорошо дренированными почвами, солнечной экспозицией и микроклиматом, способствующим медленному созреванию; эти условия воплощаются в кремовой пене, тонком перляже и прозрачности, приглашающей к дегустации. Вино выделяется способностью объединять типичную для красных сортов структуру с мягкостью, окутывающей нёбо, предлагая ноты золотистого яблока, спелой груши, лёгкие цитрусовые оттенки и едва заметную поджаренность, напоминающую бриошь, уравновешивая свежесть и минеральную солоноватость. В линейке Казановы Блан де Нуар 2017 занимает особое место как выражение стиля и производственной идентичности: это не просто игристое вино для сопровождения, а предложение, определяющее фирменный почерк хозяйства и приглашающее к неспешным моментам, способным подчеркнуть элегантный тост в атмосфере размышлений и общения. В соответствии с позиционированием STELT, Казанова Блан де Нуар 2017 создано для тех, кто ищет аутентичность, зрелость вкуса и сдержанное, но стойкое присутствие, готовое рассказать историю терруара и света.