Коллекционный Шампань
Коллекционные Шампанские объединяют редкость, самобытность и потенциал для развития: культовые кюве, винтажи востребованных годов, ограниченные тиражи и подборки от виноградарей и Мезонов, определивших стиль современной Шампани.
Объединяющая их черта — глубина: безупречное сырьё, длительная выдержка на осадке и баланс, способный сохраняться годами, а иногда десятилетиями. В бокале раскрываются оттенки от минеральной напряжённости до многослойных нот фундука, бриоши, тонких специй и элегантных поджаренных оттенков. Бутылки, которые можно открыть сегодня или оставить выдерживаться, храня в контролируемых условиях.