Мезон Гландиен

Дом в Мерсо появился в 2018 году, когда Тино Кубан, берлинец, работавший в Felton Road, Пьере Овернуа и Dard & Ribo, винифицировал для себя и друзей несколько бочек покупного винограда. С 2020 года проект превратился в полноценный микро-негос.

Этикетки выпускаются как Вэн де Франс. Красные вина ферментируются целыми гроздями при длительной мацерации, белые проходят через вертикальный пресс; выдержка проходит в использованных бочках, без осветления и фильтрации, с минимальным добавлением серы.

В подборку STELT входят L'Ouverture в версиях Блан, Розе и Руж урожаев 2021 и 2024 годов, красные La Leux и Les Ecully 2021 года, L'Origine Terre Розе 2023 года, Les Cailloux 2024 года, а также магнумы L'Amorce 2022 года и L'Ouverture Блан 2024 года. Происхождение проверено.

5 продуктов
Добавлено
Добавлено
Добавлено
Добавлено