Большие форматы
Магнум, двойной магнум и форматы большего объёма — это не просто эффектный выбор. Соотношение между объёмом вина и количеством кислорода в горлышке более благоприятно, чем у бутылки 0,75, поэтому развитие вина замедляется: одно и то же вино одного и того же года в магнуме сохраняет большую молодость.
Именно поэтому большие форматы всегда считались эталоном для длительного хранения в погребе и для винтажей, которым предстоит ждать. С практической точки зрения они также остаются естественным решением для общего стола и подарка, который должен производить впечатление.
В этой подборке представлены форматы больше стандартной бутылки из каталога, хранившиеся в контролируемых условиях и с подтверждённым происхождением.