维莱纳庄园布泽龙阿里戈特 2017 AOC 0,75l

Villaine庄园Bouzeron Aligoté 2017 AOC 0.75升是一款精致呈现勃艮第最活泼且不落俗套的葡萄酒之一，产自风景如画的Bouzeron地区，这里的Aligoté展现出独特个性和瓶中缓慢演变。葡萄采自历史悠久的葡萄园，种植于石灰岩和粘土土壤上，采用可持续管理，尊重土壤，产量适中，旨在提升品质而非数量。Villaine庄园的历史与家族传统紧密相连，融合了严谨、好奇心和对风土的关注：这是一家将勃艮第非传统风格作为标志的酒庄，酿造的葡萄酒如同共享的酿酒记忆篇章，能够将风土转化为感官故事。其酿造理念基于传统技术与最低干预的平衡：手工采摘、受控发酵、与精选酵母接触陈酿，以及酒槽管理注重果味与矿物质的融合，避免过度香气。Bouzeron Aligoté的独特之处在于其明亮的酸度和赋予口感清新持久的咸味，使其在同区域葡萄酒中独树一帜；香气涵盖细腻的柑橘、山楂和刺槐花的花香，伴有青苹果和新鲜榛子的细微气息，嗅觉层次分明且不重叠。口感优雅而有存在感：结构清晰，珍珠般的清新感和矿物质感在尾韵留下咸味痕迹，非常适合搭配轻盈甲壳类海鲜和软质奶酪，同时具备探索多样美食组合的多功能性。在Villaine庄园系列中，Bouzeron Aligoté因展现这一常被低估的品种而占据重要地位，提供了窥见村庄真实风貌的窗口，是精致餐桌和沉思品鉴时刻的完美伴侣，简约即是精致与技术掌控的象征；总之，这是一款邀请您再次品鉴的葡萄酒，是追求优雅、精准和与STELT定位一致风格的可靠伙伴。