Sylvain Cathiard酒庄 Vosne-Romanee 一级园 Aux Reignots 2022 AOC 0,75升

Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Reignots 2022，产自Vosne-Romanée Premier Cru Aux Reignots产区，AOC Côte de Nuits，0.75升，展现了勃艮第的真实风貌，邀请人们细心聆听风土的声音：这款酒诞生于Aux Reignots的葡萄藤，清晰地讲述了土壤、气候与人手之间的距离，立即呈现出深邃而明亮的宝石红色调。Cathiard酒庄的历史与葡萄园的细心管理和对原料的尊重紧密相连，企业身份建立在一种沉默而持续的纪律上，旨在保持果实的纯净，让风土得以自然展现。其生产理念强调细致的葡萄园工作、适度的产量以及对橡木的管理，伴随果实的转化而不压制它，发酵过程突出葡萄品种的个性，成熟过程平衡了结构与优雅。Aux Reignots的显著特点包括口感的适度浓郁以及力量与细腻的平衡：香气轮廓展开为成熟的樱桃和黑莓，交织着香料、黑胡椒和一丝可可味，带有柑橘皮的余韵，延长了持久感。风格上，这款酒展现出丝滑的质地，单宁融合良好，清新感促使其在瓶中继续演变，使2022年份既适合静心品鉴，也适合搭配红肉、野味或风味浓郁的奶酪。作为酒庄产品线中的重要代表，Aux Reignots是Vosne-Romanée Premier Cru的标杆，能够精准且富有个性地诠释一个年份，呈现随时间发展而不失身份的风土解读。对于遵循STELT理念的人来说，这瓶酒体现了地域、工艺与审美简约之间的平衡，是时间中真实性的承诺。STELT提供的是一种简洁而真实的卓越诠释，每瓶酒都讲述着风土与匠心的故事。