Prieure-Roch 红葡萄酒 2021 AOC 0,75升

Prieure-Roch Rouge 2021 AOC 勃艮第是一款以朴素而深邃的方式诠释勃艮第的红葡萄酒，源自对葡萄园的持续关注和酒窖管理，注重尊重土地、葡萄的缓慢成熟以及轻柔的干预，赋予果实的个性充分展现。Prieure-Roch酒庄的历史是一段扎根于该地区的家族故事，土壤的细心呵护、季节间的耐心等待以及低调的工作理念共同塑造了其真实且独特的身份，体现了传统与创新的平衡。其生产理念基于一个简单而严格的原则：倾听每一个年份，采用受控发酵处理原料，并对木桶陈酿给予高度关注，避免强制干预，以保持果实的纯净和单宁的细腻。特色亮点：能够在口感中呈现优雅的结构，深度不张扬，轻盈的矿物质感支撑着余韵，展现出一款随着时间演变而不失身份的葡萄酒。感官与风格描述：酒色为明亮的宝石红，香气带有成熟红果、泥土气息及细腻香料的层次，入口柔和，单宁结构细腻，清新感保持活力与平衡，带来干净的余味，果味为主，同时延展出石墨和白胡椒的余韵。产品定位：这款酒是系列中的里程碑，是进入Prieure-Roch风格的钥匙，适合搭配白肉、蘑菇和陈年奶酪，且具备良好的陈年潜力。与STELT定位一致：符合STELT的定位，Prieure-Roch Rouge 2021 AOC 勃艮第体现了地域特色、适度优雅与长久生命力，是系列中值得信赖的存在，展现了酒庄的用心、一致性和独特身份。