Ledru Marie Noelle Millesime 2006 AOC 1,5l

Ledru Marie Noelle Millesime 2006 AOC 1,5 l er en flaske, der skiller sig ud blandt mousserende vine, som er værd at fejre, takket være evnen til at forene modenhed og ungdom og tilbyde en aromatisk tæthed beriget af et subtilt skum, der gør hver slurk elegant og afbalanceret. Præsenteret i magnum afspejler denne Millesime Maison Ledrus opmærksomhed på en årgang, der har formået at udtrykke karakter uden at miste friskheden, en personlighed, der mærkes allerede ved den første kontakt med glasset; historien om Maison Ledru, en familie med rødder gennem generationer i hjertet af Champagne-regionen, er en rejse præget af respekt for området, diskret håndværk og balance mellem tradition og innovation. Virksomheden har opbygget sin identitet omkring en produktionsfilosofi med fokus på dybde uden prangende fremtoning: omhyggeligt udvalgte vinmarker, agronomiske metoder med stor opmærksomhed på jorden, en vinificering, der fremhæver druernes friskhed gennem kontrolleret andengæring på flaske og en længere lagring på gæren, som tilfører kompleksitet uden at dæmpe frugten; det, der kendetegner denne årgang, er præcisionen: en solid, men sleben struktur, en målrettet dosering, der fremhæver frugtens karakter uden at virke tung, samt et udviklingspotentiale, der indbyder til tålmodighed uden at forcere noget; i næsen kommer noter af kandiseret citrus, mandarinskal og ristet brød frem sammen med en delikat mineralsk åre, der leder tankerne hen på klippen, hvor druerne modnes; i munden er skummet cremet, den fine kulsyre understøtter en base af hvid frugt, og en elegant mineralsk salthed leder smagningen mod en lang, ren og vedvarende afslutning; i Ledrus sortiment indtager Marie Noelle Millesime 2006 en fremtrædende position som stilistisk reference for dem, der søger et produkt, der kan ledsage både formelle og hyggelige stunder uden at give afkald på en tydelig personlighed; i tråd med STELTs positionering tilbyder den en autentisk, afbalanceret og raffineret oplevelse, der diskret og fremsynet kan ledsage fejringen.