Jessica Litaud

Jessica Litaud etablerede sig for sig selv i 2018 i Vergisson, sin fødeby i Mâconnais, hvor hun overtog en mindre del af familiens vinmarker. Tidligere havde hun arbejdet med Jean-Marie Guffens og Jean-François Ganevat i Jura, to forbilleder, hvis indflydelse kan ses i vinenes stil.

Dyrkningen er økologisk, med manuel høst i kasser og afkøling af druerne før presningen. Vinifikation uden indgreb bortset fra en lille dosis svovl og lagring på gamle fade uden ny eg. Mængderne er minimale.

STELT-udvalget samler fire hvide vine fra 2021: Saint-Véran Les Pommards, Pouilly-Fuissé Andrea og Patchwork samt Premier Cru La Maréchaude, en af de climats, der blev anerkendt som premier cru fra og med høsten 2020. Verificeret oprindelse.
4 produkter
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Patchwork 2021 AOC 0,75l Bottle
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Patchwork 2021 AOC 0,75l Jessica Litaud €101,00
Tilføjet
Jessica Litaud Saint Veran Les Pommards 2021 AOC 0,75l Bottle
Jessica Litaud Saint Veran Les Pommards 2021 AOC 0,75l Jessica Litaud €86,00
Tilføjet
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude 2021 AOC 0,75l Bottle
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude 2021 AOC 0,75l Jessica Litaud €132,00
Tilføjet
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l Bottle
Jessica Litaud Pouilly Fuisse Andrea 2021 AOC 0,75l Jessica Litaud €97,00
Tilføjet