Comtes de Lafon Volnay Premier Cru Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l
Listepris
€255,00
Listepris
Nedsat pris
€255,00
/
Garanteret Oprindelse og Professionel Opbevaring
Passer godt sammen med
- Lavt lager, 1 vare tilbage
Beskrivelse
Comtes de Lafon Volnay Premier Cru Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l er en flaske, der fortæller om et veldefineret område, Volnay i hjertet af Côte de Beaune, hvor ler-kalkholdige jorde og et mikroklima, der er opmærksomt på modningen, giver de røde vine en præcision, der går gennem tiden. Vinen præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve, granatrøde reflekser og en glans, der varsler rigdom uden overbelastning. I næsen træder en afbalanceret kombination af modne kirsebær og brombær frem, let underskov, violblade og et mineralsk præg, der minder om grafit og flintesten; kompleksiteten er progressiv og inviterer til at dykke ned i dens terroir-historie. I munden viser den en silkeagtig tekstur og en mærkbar mineralitet; tanninerne er fine og velintegrerede, den syrlige drivkraft understøtter frugtens modenhed uden at vinen mister glans eller linearitet. Premier Cru Santenots de Milieu, en fremtrædende parcel i kommunen Volnay, repræsenterer en af de mest autentiske udtryk i Comtes de Lafons portefølje, hvor virksomhedens filosofi prioriterer en respektfuld tilgang til frugten, minimal behandling og en lang lagring, der fremhæver den langsomme udvikling. Produktionen bygger på manuel høst, omhyggelig udvælgelse af druer og en kontrolleret gæring, efterfulgt af modning, der balancerer tøndernes alder og vinens udvikling uden at miste den oprindelige spænding. Sammenlignet med andre fortolkninger af Volnay Premier Cru skiller Santenots de Milieu sig ud ved sin elegante linearitet, evnen til at bevare friskhed og aromatisk dybde selv i vanskelige årgange, og den konsistens, der muliggør meget varierede madparringer: retter med hvidt kød i rød sauce, kantareller, lagrede oste eller blot en samtale over glas. I Comtes de Lafons sortiment står denne flaske som en stilreference: en vin, der prioriterer balancen mellem kontrolleret kraft og klarhed i frugten, i stand til at følge lange opbevaringstider uden at miste sin identitet. I tråd med STELTs positionering afslutter den med et løfte om sobrietet og streng respekt for terroiret, og inviterer til at genopdage den fine adel af Volnay Premier Cru Santenots de Milieu 2019 AOC 0,75l.
Forsendelsesoplysninger
Hver forsendelse fra STELT håndteres med omhu, ved brug af certificeret emballage og løsninger, der er egnede til opbevaring og transport af vin.
Ordrer sendes med udvalgte kurerer og afsendes normalt inden for 1–3 arbejdsdage.
Omkostninger og leveringstider er altid synlige før ordrebekræftelse.
Nogle produkter eller specielle formater kan kræve forskellige håndteringstider.
For særlige forespørgsler kan du kontakte os før købet.
For forsendelser uden for EU pålægges skatter og told af destinationslandet, som ikke kan forudbestemmes.
