Savart & Dremont Ephemere 011 Blanc de Noirs Premier Cru NV AOC 0,75l
- Lav lagerbeholdning, 6 varer tilbage
Beskrivelse
Ephemere 011, skabt i samarbejde mellem Savart & Dremont, er en Blanc de Noirs Premier Cru NV AOC Champagne tappet på 0,75 l, som formidler en autentisk fortælling om Champagne: en scene, hvor præcision, terroir og håndværk mødes for at tilbyde en flaske, der sætter gang i samtalen ved bordet og giver friskhed selv i de mere stille timer. Producentens historie, et uafhængigt hus med rødder i vinmarkerne nord for Reims, har udviklet sig gennem en arbejdsfilosofi, der prioriterer nærhed til jorden, manuel høst, omhyggelig brug af gær og en andengæring i overensstemmelse med den traditionelle metode, altid med fokus på detaljen og på balancen mellem kraft og finesse. Særlige kendetegn ved Ephemere 011 omfatter udelukkende brug af Pinot Noir fra Premier Cru-parceller, udvalgt for den struktur og mineralitet, som giver vinen en elegant og markant tekstur, sammen med et livligt perlage, der forbliver levende uden at tynge munden. Den sensoriske profil udfolder sig som en symfoni af nuancer: raffineret rød frugt, citruszest, et strejf af brødskorpe og et spor af mineralitet, der leder tankerne hen på regionens kalkholdige jorde; alt sammen indhyllet i et silkeblødt skum og en dynamisk, understøttende syre, der kan ledsage fiskeanretter, ovnbagt fisk og svamperisotto uden nogensinde at virke dominerende. I Savart & Dremonts sortiment indtager Ephemere 011 rollen som den førende fortolkning: en cuvée, der formidler terroir med præcision uden at skabe afstand mellem håndværk og modernitet og tilbyder et indblik i en premium og afdæmpet tilgang til Champagne. For den, der søger en smagning, som forener karakter og raffinement, inviterer Ephemere 011 til langsom eftertanke over tid og smag i tråd med STELT-positioneringen.
Oplysninger om forsendelse
Hver forsendelse fra STELT håndteres omhyggeligt med certificeret emballage og løsninger, der er egnet til opbevaring og transport af vin.
Ordrer overdrages til udvalgte kurertjenester og afsendes normalt inden for 1–3 arbejdsdage.
Leveringsomkostninger og -tider er altid synlige, før ordren bekræftes.
Nogle produkter eller specialformater kan kræve andre behandlingstider.
Ved særlige forespørgsler er det muligt at kontakte os før købet.
Ved forsendelser uden for Den Europæiske Union skal der betales skatter og told, som opkræves af destinationslandet, og hvis størrelse ikke kan fastsættes på forhånd.
