Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC Marsannay 0,75 l es un tinto que hunde sus raíces en el corazón de la Côte de Nuits, un territorio donde el suelo arcilloso y la exposición de los viñedos, trabajados con un método discreto, cuentan una historia de finura y precisión; la botella de 0,75 litros enmarca una realidad familiar que ha situado en el centro de su identidad el vínculo con el viñedo y una filosofía productiva orientada al respeto por el terruño, a la aplicación de prácticas cuidadosas y a una gestión igualmente meticulosa de la maduración de las uvas; la historia del productor habla de una casa que mira al presente sin renunciar a su legado, de una rara combinación de tradición y cuidado contemporáneo que pone en primer plano la calidad de la materia prima y de las decisiones de vinificación; lo que distingue a este Marsannay Champ Perdix de otras propuestas de la misma denominación es su capacidad para ofrecer una interpretación limpia y coherente de la fruta, con una estructura proporcionada, taninos bien pulidos y una frescura que sostiene el sabor desde el principio hasta el final; en nariz aparecen recuerdos de frutos rojos maduros, un delicado bouquet floral y notas minerales que evocan la piedra del terreno, acompañados de sutiles especias que no invaden, sino que definen la personalidad del vino; en boca se revela como un equilibrio entre elegancia y presencia, adecuado para contextos que van desde el aperitivo hasta platos ligeros de carne blanca, con una progresión que permite apreciar su persistencia sin comprometer la claridad expresiva; dentro de la gama Marc Roy, Marsannay Champ Perdix 2017 se presenta como un ejemplo de cómo la bodega mantiene la coherencia entre la especificidad del territorio y una interpretación propia alineada con una visión de alta calidad; en el catálogo de STELT, destaca por su capacidad para hablar al paladar con sobria autoridad, ofreciendo una degustación que invita a tomarse el tiempo y a la reflexión, una firma auténtica para quienes buscan una propuesta con carácter y profundidad.