म्यूग्नेरे-गिबोर्ग क्लोस वूगोट ग्रैंड क्रू 2009 AOC 0,75l

Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l एक महत्वपूर्ण रेड वाइन है जो Côte de Nuits के दिल में, Clos Vougeot में उत्पन्न होती है, जहाँ Mugneret-Gibourg वाइनरी इतिहास और विकास की संभावनाओं से भरपूर टेरोयर को संयमित और सटीक तरीके से प्रस्तुत करती है। Mugneret-Gibourg परिवार की परंपरा का संरक्षक है, जो बर्गंडी में गहराई से जड़ें जमा चुकी है, और जो बागवानी में सावधानी, मापी गई वाइनमेकिंग और वाइन की संरचना और सांस के बीच सामंजस्य को प्राथमिकता देने वाले परिपक्वन पर केंद्रित है, यह दर्शन क्षेत्र के क्रूज़ के बीच एक विशिष्ट पहचान बनाता है। यह वाइन बाग की सावधानीपूर्वक देखभाल, Clos में उगाए गए Pinot Noir अंगूरों के चयन और एक ऐसी वाइनरी से उत्पन्न होती है जो नियंत्रित किण्वन और विभिन्न उम्र की लकड़ी में परिपक्वन की अनुमति देती है, ताकि एक स्वादिष्ट बनावट बनाई जा सके जो जटिलता को बनाए रखे बिना अत्यधिक न हो। अन्य उत्पादकों की तुलना में, Mugneret-Gibourg परिपक्व काले फलों की सुंदरता, चूना पत्थर वाली मिट्टी की खनिजता और वर्षों के साथ परिष्कृत टैनिन को महत्व देता है, जो तालू पर ठोस लेकिन कभी भारी न होने वाली उपस्थिति प्रदान करता है, साथ ही एक ताजगी जो वाइन की जीवंत ऊर्जा को बनाए रखती है। चखने पर, रंग गहरा रूबी है, जिसमें ग्रेनेड के प्रतिबिंब हैं, खुशबू में रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के नोट्स हैं, जो पुष्पीय सुर, काली मिर्च, कोकोआ और टेरोयर की ओर संकेत करने वाले फायरस्टोन के संकेतों से समृद्ध हैं, जबकि तालू पर एक सुरुचिपूर्ण बनावट स्पष्ट होती है: उदार लेकिन पतला शरीर, स्पष्ट खारापन, लंबी स्थिरता और एक अंत जो गीले जंगल और खनिजता की यादें छोड़ता है। Mugneret-Gibourg श्रृंखला में Clos Vougeot Grand Cru 2009 की भूमिका उन लोगों के लिए एक संदर्भ बिंदु के रूप में है जो गहराई, दीर्घायु और संयम को जोड़ने वाली वाइन की तलाश में हैं, एक ऐसा क्रू जो विकास से नहीं डरता और संग्रहकर्ता को समय के साथ इसकी कहानी का अनुसरण करने के लिए आमंत्रित करता है, साथ ही साथ जागरूक पीने वालों को एक प्रामाणिक और पहचानी जाने वाली गुणवत्ता वाली बोतल प्रदान करता है, जो STELT की स्थिति के अनुरूप है।